Le Restaurant

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Contact

L'auberge d'Argonay
Place Arthur Lavy
74370 Argonay FRANCE

Tél: (00)33.4.50.27.20.21
Fax: (00)33.4.50.09.70.78

aubergeargonay@wanadoo.fr

Dans l'ambiance chaleureuse des chalets d'alpage, notre restaurant
vous accueille midi et soir du lundi au vendredi ainsi que le samedi soir.

Authentique cuisine traditionnelle savoyarde.
Et biensûr notre pain et nos délicieuses pâtisseries maison !!

Galerie Photo

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La salle de restaurant

Magret de canard

La salle de restaurant

La terrasse

Pain maison

Entrée de l'auberge

Decor

La terrasse

Menu Fetes des mères 35 €

MENU AUBERGE
26,00 €

Coeur feuilleté aux pistaches et graines de sésame, mousse de ciboulette

Duo de tartare saumon et légumes de saison sur coulis de tomates basilic ou
Salade royale (mélange de salade,croûte aux morilles et magret fumé,brochette de pruneaux au lard)

Supreme de volaille,sauce safranée aux lanoustines,tian de légumes ou
Pavé de rumsteak Rossini, pommes noisettes ou
Blanquette de Lotte aux pleurottes,quinoa aux céréales

Assiette de fromages de savoie

Royal au chocolat sur coulis de menthe et framboise

Croquilles d'escargots du Val de Fier ou
Salade d'été ou
Assiette de saumon mariné à l'aneth et ses toasts
***
Pavé de rumsteack sauce aux 5 baies ou roquefort
Rosace de magret de canard aux agrumes ou
Filets de féra meunière du Leman
***
Assiette de fromages des Savoie et sa boule de glace au reblochon ou
Choix de dessert

Specialités savoyardes	MENU DU TERROIR LOGIS DE FRANCE 18,00
Fondue savoyarde aux trois fromages 16,80 € Fondue savoyarde aux morilles 18.00 € Braserade 17,90 € “Reblochonnade” 16,40 € Le “Persapin 16,00 € Petit Reblochon pané 16,00 € Fricassee de Caion au miel et pain d'épices 14,60 € “Tartiflette” 15,00 € Beignet de pommes de terre 13,80€ Raclette 16,40€	Salade des alpages ou Terrine campagnarde ou Carpaccio de tomate et mozzarella sauce basilic * Tartiflette ou Fricassée de Caïon au miel et pain d'épices ou Filet de truite meunière de Haute-Savoie ou Beignets de pommes de terre ou Spirale de volaille aux courgettes et à la crème de reblochon * Fromage blanc faisselle à la crème ou Dessert du jour ou Coupe de 3 boules de glace

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