NOS ENTREES (7.30€)
Vol au vent d'escargots à la creme et champignons
Salade d'endives et mesclun et son beignet de pomme de terre
Assiette de jambon cru de Savoie
Potage du jour
Rillettes de saumon fumé et ses toasts
Terrine campagnarde et sa confiture d'oignons
alade de l'auberge (mélange de salade,jambon cru,magret fumé,bruschetta au reblochon

NOS PLATS (14.60€)
Croustillant de truite de Savoie et sa creme de ciboulette
Magret de canard au miel et épices douces
Pavé de rumsteak charolais aux cèpes, ou roquefort, ou au poivre 5 baies. Sup + 2.00 €
Fricassé de caion aux myrtilles (sauté de noix de joue de porc marinée et confite
Tartare de bœuf charolais taillé au couteau Sup + 2.00 €
Dos de cabillaud sur effiloché d'endives confites
Filet de féra du Léman, meunière. Sup + 2.00 €

Spécialité + Entrée ou Desserts au choix

La péla savoyarde (Tartiflette) 16.40 €
Le persapin 16,40 €
Le petit reblochon pané 16,40 €

Autres Spécialités
16.80 € par personne
Braserade
Reblochonnade
Fondue savoyarde aux trois fromages
Fondue savoyarde forestière +2,00 €

Crumble aux pommes bio de Cercier
Mousse légère à l'orange et son coulis au caramel
Crème brûlée à la vanille
Moelleux au chocolat sur crème anglaise
Fromage blanc faisselle
Soupe de suprèmes d'agrumes à la menthe
Cèpes du Parmelan
Dessert du jour -2.00 €
Glaces ou Sorbet 3 boules